Мусака с соусом бешамель рецепт

Баклажаны нарезать по всей длине тонкими ломтиками. Выложить на бумажные полотенца, посолить и оставить на 30 мин. Кабачки и картошку нарезать мелкими кубиками. В сковороде прогреть оливковое масло и обжарить подготовленные овощи по отдельности до золотистого цвета.

Мусака в соусе бешамель – рецепт

Таня-кофеманка Поваренок 7 уровня. Необычное горячее блюдо. Под интересной запечённой шапочкой скрывается мясное рагу, которое понравится мужчинам.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

• Оставьте фотоотзыв. Автор Анна Барышникова.
• Баклажаны вымыть, нарезать кружками, смазать маслом и запечь до мягкости. Картофель очистить и нарезать на ломтики.
• Мусака в Греции настолько же культовое блюдо, насколько лазанья в Италии.

Такую запеканку можно приготовить из моркови, но морковь должна быть очень сладкой. Если вишня слишком сухая, замочите ее предварительно в кипятке или в чае с бергамотом. Подавать такую запеканку. Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее.

Похожие статьи

• Кабачков с соусом рецепт
• Паста с мидиями в сливочном соусе рецепт
• Паста со свининой в сливочном соусе фото - Паста со свининой в нежном сливочном соусе
• Свинина в белом соусе с грибами рецепт