Рецепт запеканка из картошки с рыбой - Запеканка с грибами - рецепты
Всем привет! Предлагаю приготовить вкуснейшую запеканку с картошкой, грибами и мясом.Рыбная запеканка с картофелем
Картофель и грибы — это отличное сочетание. Их можно вместе тушить, обжаривать и запекать, а еще использовать для приготовления первых блюд. Вариантов множество.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Картофель нарезать брусочками. Зелень мелко нарезать. На растительном масле обжарить картофель.
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета. Жареный лук равномерно выложить в форму для запекания. Филе рыбы нарезать кусочками примерно 5x5 см, посолить, поперчить и положить в форму поверх лука. Картофель очистить, нарезать тонкими мм кружочками и выложить на рыбу. Можно немного посолить.