Несладкие пироги рецепты простые в домашних условиях
Несладкие пироги - 600 рецептов приготовления пошагово
Когда меня попросили перечислить ТОП начинок для пирогов, я пришла в некоторое замешательство. Да, я написала 4 книги с рецептами пирогов и в принципе склонна к систематизации, но классифицировать начинки для пирогов не так-то просто. Давайте вместе пойдем логическим путем и попробуем разобраться. Прежде всего разделим все начинки на несладкие или, как их называют профессионалы, сытные, и сладкие. Кстати, те же профессионалы называют начинки для пирогов фаршами. Это может показаться странным, потому что для нас, кулинарных обывателей, фарш чаще всего означает перемолотое мясо или рыбу.
Существуют простые рецепты пирогов, которые являются несложными и недолгими в приготовлении. Рассмотрим, какие пироги можно приготовить дома. На первый взгляд кажется, что для приготовления вкусного пирога дома требуется большое количество времени. Это раскатка теста, приготовление начинки, украшение и выпекание.
Этот пирог прекрасно идет со сладким кофе, а из теста я иногда пеку еще и соленые печенюшки и потом подаю их с сыром. И помните — чем холоднее масло,. Любителям несложной выпечки посвящается!
