Вяленый окунь рецепты
Для вяления приобретайте свежих окуней среднего размера и весом от до г. В первую очередь тщательно промойте рыбу под холодной водой и выпотрошите при желании. Затем возьмите эмалированную или пластиковую посуду ни в коем случае не металлическую , покройте ее дно 3-миллиметровым слоем соли и уложите плотными слоями окуней, стараясь соблюсти определенный порядок — животик к животику, голова к хвосту.Как самостоятельно завялить окуня
Понять, как солить окуня в домашних условиях, несложно. Морской окунь хищнее, но тоже богат микроэлементами. С соленым окунем или рыбкой горячего копчения хорошо пить пенные напитки.
Позвоните нам или закажите обратный звонок, и наши консультанты с удовольствием помогут Вам с выбором. Окунь речной вяленый — это популярная закуска к запотевшему бокалу охлаждённого пива. Также хорошо подходит к квасу или любому другому любимому напитку. Скрасит досуг в кругу компании друзей и будет оценён по достоинству за свои вкусовые характеристики и качественное изготовление. Нежное нежирное мясо окуня обладает большим количеством важных микро- и макроэлементов, в связи с этим по праву считается не только вкусным, но и полезным.
- Содержание
- Окунь— рыба рода пресноводных окуней. Мясо окуня белое, нежирное, очень ароматное, вкусное, сравнительно мало костей.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Окунь — маленькая речная рыба, очень колючая, капризная, и тяжело разделываемая. Окунь водится в пресных холодных водоемах, живет на территории практически всей России, много окуня на Байкале, в Сибири, Архангельской области.
- Сезонное меню
- Позвоните нам или закажите обратный звонок, и наши консультанты с удовольствием помогут Вам с выбором. Окунь вяленый.
- На акционные и оптовые товары скидка не распостраняется. Купить вяленого окуня с доставкой в Киеве Вы можете в нашем интернет-магазине.
- Меню Читают Новые.
Доставка бесплатно от 4 рублей! В день заказа! Икра горбуши г. Икра кеты г. Конечности камчатского краба, 1 кг 2 2 руб. Лангустины Аргентинские креветки L1.