Украшение для шоколадного торта своими руками
Украшение торта шоколадным орнаментом — рецепт с фото и видео
Красивая подача » Торты » Шоколадный декор для тортов своими руками. Шоколадный декор для тортов своими руками - 86 фото 0 1 2 3 4 5. Цветы из шоколадной глазури. Украшение торта шоколадными фигурками. Формы для украшения тортов из шоколада. Фигурки из шоколада для украшения торта.
Для украшения тортов подойдет практически любой шоколад — темный горький , молочный, белый. Из шоколада можно сделать своими руками отличные украшения для кондитерских изделий. Главное - чтобы в шоколаде не было добавок в виде орехов или изюма. Шоколад можно хранить около года, однако ни в коем случае шоколад нельзя помещать в xoлoдильник, иначе он покроется белым нaлeтoм. Также шоколад чувствителен к влаге, легко впитывает посторонние запахи.
Собственноручно изготовленный шоколадный декор — показатель мастерства для любого кондитера. Разумеется, есть простой способ украсить торт или пирожные: просто растопить шоколадную плитку, смешать полученную массу со сливками и нанести на кондитерское изделие. Но если приложить немного усилий и фантазии, можно воплотить самые смелые идеи шоколадных украшений для торта. Из чего только ни делают украшения для декорирования торта, но по-настоящему красивые элементы декора получаются только из качественного продукта.
