Тестораскатывающая машина

Хлебопекарное оборудование Просеиватели муки. Тестомесильные машины Тестомесы для дрожжевого теста. Тестомесы для крутого теста.

Тестораскаточные машины

Тестораскаточные машины — профессиональное оборудование для раскатки теста. Используется в пекарнях, кондитерских, пиццериях. Чтобы быстро раскатать тестовую заготовку до нужной толщины, оборудование комплектуется вращающимися валками из нержавеющей или хромированной стали. Цилиндры длиной 20—60 см и диаметром 6—8,4 см устанавливаются перпендикулярно или наискось к конвейеру, по которому перемещается тесто. Прямые валки используют для получения прямоугольной заготовки, а расположенные наискось — овальной. Читать далее.

Тестораскаточная машина — современное оборудование для профессиональной кухни, которое предназначено для механизации и ускорения процесса приготовления всех видов теста. Это отличный способ заменить скалку и повысить производительность труда на кухне. Существуют напольные и настольные аппараты для раскатки теста, которые при этом могут быть автоматическими, полуавтоматическими и механическими. Их корпус и детали обычно изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, также имеется возможность регулировки толщины раскатки и ширины теста. В нашем ассортименте представлены тестораскатки и тестораскатки-лапшерезки со следующими характеристиками:. Электрическая машина для раскатки теста является более производительной по сравнению с механическими моделями, но в то же время и более дорогостоящей.

Профессиональная тестораскаточная машина является удобным подспорьем на кухне любого заведения общепита. С помощью этого изобретения тесто легко раскатывается до тонкого пласта, из которого уже можно делать лаваш, лапшу, пельмени, чебуреки и другие блюда. Тестораскатка позволяет механизировать процесс раскатывания теста, при этом блин получатся гораздо тоньше и ровнее, чем при ручной работе со скалкой. Тестораскаточные аппараты нужны в любом кафе, ресторане, пекарне или торговой точке, где производят собственную выпечку.

Похожие статьи

• Сделать украшение на машину свадебную своими руками
• Как сделать машинку своими руками из мастики - Маски овощей, фруктов, ягод. Карнавальные, маскарадны
• Ремонт стиральных машин witl 106 - Главная - запчасти к стиральным машинам, ремень стиральной
• Как сделать своими руками небольшой сабвуфер в машину