Рис с осьминогами рецепт
Рис с осьминогом
Заполните форму с вашим вопросом и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время. Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных. Морепродукты креветки и кальмары :.
Вы помните, когда я делилась с вами рецептом Спагетти с осьминожками , говорила, что из г осьминожек я приготовила два первых блюда: спагетти и, на следующий день, вот этот ризотто. Великолепное блюдо!! Я вообще люблю ризотто хотя и не часто им «балуюсь», а зря. Немного об этом блюде. У меня были изумительные свежие уже очищенные мускатные осьминоги и естественно я готовила ризотто с ними, но за неимением свежих, вполне можно использовать и свежемороженый продукт, что мы частенько и делаем. Помидоры я использовала тоже свежие у меня смесь черри и финики ; был самый разгар сезона и было бы грешно этого не сделать.
Сегодня у нас занятное блюдо. Очередной вариант нашего любимого ризотто, но на этот раз с осьминогами, креветками и цукини. Лук чистим и режем средними ломтиками, цукини тонкими кусочками, шнитт-лук мелко, базилик аналогично оставляем пару листиков на подачу. На сковороде разогреваем 2 ст. Добавляем мл горячей воды, убавляем огонь до минимума и готовим рис под крышкой в течение 15 минут, периодически помешивая.
