Рецепт пирога ачма

Ачма с сыром в духовке тот же грузинский пирог. Многие его сравнивают с хачапури, хотя это, скорее, лазанья. Ее готовят из большого количества слоев теста, которое немного отваривают. В разрезе ачма представляет собой тончайшие слои пресного теста с тягучим сочным сыром.

Ачма из лаваша – 7 быстрых и вкусных рецептов грузинского слоеного пирога

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В данной рубрике наши авторы делятся рецептами приготовления вкусной ачмы с пошаговыми фотографиями и инструкциями.

Ачма — грузинский слоёный пирог с сыром. На разрезе ачма похожа на кружева, потому, что пирог делается из многих слоев тончайшего пресного теста и сыра, чаще, имеретинского или сулугуни. Это сытное блюдо всегда есть в меню грузинских ресторанов, но ачму, несмотря на кажущуюся сложность, можно приготовить и дома. В этой подборке — рецепты ачмы из коллекции сайта и от наших друзей из Грузии.

• Добро пожаловать на Аймкук!
• Наш любимый семейный пирог - слоеная ачма с сыром! Этот пирог считается праздничным блюдом, но если вы приготовите его для своих домашних в обычный день, он автоматически превратится в праздник, потому что такая ачма - мечта всех гурманов!
• Вчера сделала ачму по этому рецепту.
• Читай также: Детское меню: запеканка из шпината с пармезаном. Ачма — грузинский слоеный пирог с сыром, некая разновидность хачапури.

Ачма — грузинский пирог с сыром. В качестве начинки можно использовать сулугуни,сыр или их смесь, а также вариации сыра с зеленью, мясом например. Главный принцип приготовления ачмы заключается в том, чтобы тесто было несладкое, а сыр — соленый.

Похожие статьи

• Рыбный пирог из дрожжевого теста рецепт из консервы с картошкой
• Открытых пирогов из дрожжевого теста с фото - Рецепт пирога с яблоками из дрожжевого теста, пошаговы
• Рецепт тесто для пирога на дрожжах - Тесто для пирога с капустой - пошаговый рецепт с фото на Повар.
• Рыбный пирог с зубаткой из слоеного теста пошаговый рецепт