Рецепт голубцов с фаршем и рисом

В миску сложить фарш, отваренный до полуготовности рис, мелко нашинкованную луковицу и яйцо. Хорошо перемешать посолить и поперчить. Уложить на каждый лист капусты по две столовые ложки фарша и завернуть. Уложить в сковороду с разогретым растительным маслом немного обжарить с двух сторон по 2 минуты.

Голубцы с рисом и фаршем в духовке

Советы о том, как просто приготовить листья и сделать отличную начинку, вы найдёте в конце статьи. Подготовьте капусту. Снимите с кочана верхние грубые листья и вырежьте кочерыжку. Опустите овощ в кастрюлю с кипящей водой, чтобы она полностью покрывала его. Достаньте капусту через 5—6 минут, слегка остудите и аккуратно разберите листья. Как только почувствуете, что они отходят с трудом, снова отправьте кочан в кастрюлю.

Правильные голубцы с капустой, фаршем и рисом.

Простой рецепт вкусных голубцов. Рецепт на ужин и обед. Голубцы с капустой, с мясным фаршем, рисом и жареным лучком.

А знаете, почему голубцы с мясом и рисом называются именно «голубцами»? Корень слова намекает на родство с «голубями», и это действительно так. Блюдо впервые появилось в России лет — назад — в период моды на все французское.

Похожие статьи

• Рисовать ногти поэтапно на рисунках - Вензеля на ногтях как нарисовать вензель. Тренировочные
• Выкройки на чехлы ваз-2107 - Как рисовать листья
• Кокошник в детский сад своими руками - Презентация на тему: Презентация урока рисования в 5
• Гнёзда макароны из фарша в духовке рецепт пошагово