Рассольник с перловкой и солеными огурцами курицей рецепт пошагово
Рассольник с перловкой, курицей и овощами
Рассольник — вкусное первое блюдо, варится которое с добавлением перловой крупы и обязательно с солеными огурцами. Некоторые хозяйка рассольник варят еще с добавлением непосредственно в бульон самого огуречного рассола. У каждой хозяйки свой, проверенный годами рецепт. Также, при варке рассольника, его можно сделать на курином бульоне, свином, говяжьем или с бараниной. Здесь уже Вы готовите так, как любите или выбираете то мясо, которое имеется на данный момент. У меня сегодня вкусный, наваристый рассольник с курицей, пеловой крупой и солеными огурцами.
Существует огромное количество рецептов рассольников, сегодня кулинарный сайт Cook-s. Перед приготовлением имейте в виду, что перловка варится довольно долго, примерно полчаса, поэтому рассчитывайте время с учетом этого факта. Кроме длительности приготовления этот рассольник больше не имеет недостатков, будьте уверены, что ваши домашние непременно попросят добавку! Курицу промыть, нарезать небольшими кусками и положить в кастрюлю с водой. Варить на среднем огне.
- Описание приготовления:
- Рассольник с маринованными огурцами и перловкой — довольно интересная версия этого старинного русского блюда, возникшая, по-видимому, чисто из желания «поиграть» с классикой. Мы решили проверить этот рецепт на практике и не разочаровались!
- Вкусный и сытный суп — рассольник — приготовлен у нас с курицей. Малосольные огурчики делают суп с пикантной ноткой.
- Рассольник с перловкой и курицей. Рассольник с курицей варится быстрее, чем с говядиной или свининой.
- Сезонное меню
- Любое блюдо.
- Автор: Ирина, Читатель и автор Food.
- Всего по немногому.
- Продукты для рецепта
- Идеальный рецепт! Вы абсолютно правы - перловку надо варить больше часа.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт с говядиной.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
