Праздничное заливное из курицы с желатином рецепт пошагово
Готовим заливное из курицы
Заливное с курицей и яйцом — популярная праздничная еда славянской кухни. Кушанье не создает сложностей в процессе приготовления, получается удачным даже у новичков кулинарии. Благодаря простоте приготовления и экономичности такое блюдо можно готовить к ужину не только на праздник, но и в будние дни. Традиционный студень не требует использования желатина, поскольку его готовят из говяжьего или свиного мяса на кости.
Заливное из курицы, красивое и вкусное праздничное блюдо, с маслинами и сладким зеленым горошком, обязательно украсит Ваш праздничный стол и порадует близких и гостей. Заливное можно приготовить в одной большой форме, а можно и порционно, потом его удобно подавать на стол. Положила филе, почищенную морковь, лук, чеснок в кастрюлю. Залила 1,5 л воды. Варила до готовности филе, периодически снимая образующуюся пену. За 15 минут до готовности добавила лавровый лист, перец.
Okoolina Поваренок 8 уровня. Я хочу поделиться тем, как я делаю заливное из курицы. Его очень любим и готовлю его часто. Почему- то до сих пор не делала рецепт для сайта? Отварное куриное мясо из пряного бульона я всегда измельчала мясорубкой. Сегодня мне в этом поможет кухонный комбайн GALAXY GL, и для приготовления я потрачу меньше времени, прежде чем поставить заливное застывать в холодильник.
