Печень говяжья рецепты жареная рецепт

Приготовить мягкую говяжью печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной. В чем секрет?

Жареная печень на сковороде

Очистите печень от пленок и жилок, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на порционные ломтики толщиной около 1 см. Обсыпьте ломтики печени с обеих сторон мукой.

Печень — один из наиболее популярных субпродуктов. Практически во всех кухнях мира можно найти рецепты приготовления вкусной говяжьей, свиной, куриной печени и даже печени трески. В кулинарии крахмал картофельный используется довольно широко.

Жарю говяжью печень только так. Это самый вкусный рецепт. Готовлю печень с луком на сковороде, и она получается очень мягкой и вкусной. Лучше всего сочетается с картофельным пюре или кашами. Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления мягкой говяжьей печени на сковороде с луком. Лучше всего использовать охлажденную говяжью печень, которая не подвергалась заморозке.

Похожие статьи

• Соус к запеченной свинине рецепт
• Песочное печенье с сыром рецепт
• Запеченные крылышки с картошкой в духовке рецепт пошагово
• Овсяное печенье из муки рецепт