Осетинские пироги с сыром и картофелем рецепт пошагово
Осетинский пирог с картошкой и сыром
Замешиваем тесло. Оно получается достаточно мягкое, но не липнет к рукам. Накрываем полотенцем, оставляем в теплом месте подходить на 1 час. Раскатываем наш круглый пирожок до толщины 1,5 см.
Мягкие, пышные, невероятно ароматные осетинские пироги с сыром и картофелем. Попробовав однажды, вы будете их печь постоянно. Это, пожалуй, самые вкусные дрожжевые несладкие пироги.
| 68 | Предлагаю вам рецепт традиционных осетинских пирогов с начинкой из картофеля и сыра. Такие пироги называют "Картофчин" или "Картофджин". | |
| 2 | Меню Читают Новые. Меню Закрыть. | |
| 229 | Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка. Осетинские пироги с картошкой и сыром Готовим Осетинские пироги с картошкой и сыром в духовке простой рецепт в домашних условиях. | |
| 35 | Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт. | |
| 442 | Осетинский пирог с сыром по-осетински звучит как уалибах. Это большой круглый плоский пирог из тонкого нежного теста, с сочной начинкой. | |
| 155 | Эти мягкие, ароматные осетинские пироги из дрожжевого теста покорили сердца и души всех, кто их когда-либо пробовал. |
Из указанного списка ингредиентов получается 3 пирога диаметром примерно 33 см. Можно также использовать прессованные дрожжи, тогда необходимо следовать инструкции на упаковке обычно добавляют около 20 г на г муки. Их необходимо сначала активировать в теплом молоке с солью и сахаром, молоко должно подняться шапкой. Готовим тесто. Муку просеять в большую емкость желательно с крышкой, добавить дрожжи.
