Мастер-класс мастика видео - Мастика для украшения тортов - кулинарный рецепт
Разнообразие способов украшения тортов поражает. Особенно популярно использование сахарной мастики.Магазин для кондитеров «Тортомастер»
Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики. И хотя сейчас я не занимаюсь сахарными цветами, именно они кардинально изменили мою жизнь. Поэтому считаю, что нечестно скрывать рецепт мастики. Возможно, что кто-то сейчас случайно нашел фотографию безумно красивого торта с сахарными цветами, которые выглядят как живые.
Мастичное оформление вновь обретает популярность. В настоящее время многие кондитеры умело оформляют торт различными мастичными элементами — цветы, мультяшные фигурки, волнистые рюши — всё это помогает стильно украсить десерт. Фигурка из мастики — отличное решение для оформления детских тортов. Её можно поставить на торт и не загромождать десерт другим громоздким декором. Чтобы насладиться тортом, достаточно просто убрать фигурку.
- Ингредиенты для «Мастика»:
- Наш адрес: г. Челябинск, ул.
- Ассортимент для кондитеров г.
- Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу.
366 | Сахарная мастика из маршмелоу. Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на секунд. | |
105 | Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики. | |
270 | Этот материал для украшения тортов бывает нескольких видов. | |
123 | Мастика идеально подходит для украшения тортов и других кондитерских изделий. | |
2 | Алиева Поваренок 6 уровня. Это кулинарный ингредиент по поводу которого часто возникают вопросы и который вызывает определенный страх и опасение у тех, кто с ней еще не работал! |
Создать новую тему. Написать ответ. Старая версия.