Коптильни горячего копчения своими руками видео - Коптильня своими руками: холодного и горячего копч
Коптильня холодного копчения своими руками
Вес максимальной разовой загрузки камеры - кг. Дополнительные функции: варка паром, вяление, запекание, сушка продуктов. Материал изготовления — нержавеющая сталь.
Так как многие просили поделиться устройством коптильни, решил запилить этот пост. Сразу предупреждаю, что точного описания и чертежей не будет. Потому как делалось всё без наличия оных буквально на ходу. И фотографий процесса практически нет. Ведь создание таких вещей не более как творчество, а муза она штука вредная, чуть отвлёкся и уже забыл что хотел, да и делать уже ничего не охота. Я просто смотрел как делают другие, и повторял за ними, читал статьи, форумы, смотрел ролики.
- В чем минусы самодельной коптильни?
- Вес максимальной разовой загрузки камеры - кг.
- Затраты на приготовление в коптильне «Дачник» :. При вместимости коптильни около 20 кг.
- Щука продается почти в каждом магазине — она недорогая и увесистая. Так почему бы нам ее не закоптить?
- Коптильня класс! Ну первый блин всегда комом!
- Либо профилированная, либо металлическая круглая.
- Коптильню можно сделать из подручных средств буквально за 5 минут. Это правда.
Коптильня холодного копчения является разборной и легка в транспортировке! М ы не будем рассказывать Вам о том, как недобросовестные производители пытаются продавать некачественные продукты питания, об это много говорится и освещается в СМИ. М ы не предлагаем Вам экономить на продуктах, хотя с этим мы тоже готовы поспорить сырые продукты как минимум в два раза дешевле, чем приготовленные. Окупаемость коптильни за 5 циклов копчения. Вы можете поделиться рецептом приготовления копченостей и блюд из них, рецепты будут размещены на нашем сайте с указанием автора рецепта , а за лучший рецепт коптильня «Дачник» в подарок.
