Как сделать глазурь для зеленую торта

Данная статья является переводом и повествование ведется от лица кондитера Венди Мак Гован. В это время года зеленый цвет окружает нас повсюду, он покрывает деревья и землю сплошным ковром и заставляет подумать о том, что серого цвета просто не существует в природе. Использование зелени может иметь такой же трансформирующий эффект и в декорировании тортов. Торты становятся прекрасными зелеными садами, украшенными представителями флоры и фауны, сделанными из помадки и сливочной глазури.

Как сделать цветную глазурь

Имя пользователя или e-mail. Приблизительный расчет на порцию. У тебя есть Майкук? Вступай в Клуб, чтобы отправить этот рецепт в твой Mycook Touch Jedani! Насыпьте в кувшин сахар и приготовьте сахарную пудру. С помощью лопатки опустите на дно кувшина пудру со стенок кувшина, добавьте воду и установите программу 1 минуту, 40 градусов, скорость 4.

Кондитерская глазурь

Правильно приготовленная и подобранная глазурь способна подчеркнуть вкус кондитерского изделия. Одним из самых популярных вариантов украшений для торта является глазурь белковая. Ей также принято покрывать пасхальные куличи. Рецепт ее приготовления не отличается сложностью. Яйцо охладить перед применением, отделить белок от желтка.

• Состав / Ингредиенты:
• Регистрация Вход.
• Цветная шоколадная глазурь часто используется для покрытия муссовых тортов и пирожных. На сегодняшний день, "конкурентом" глазури, пожалуй, может быть только "Шоколадный велюр" : Глазурь, покрывая кондитерские изделия тонкой шоколадной вуалью, равномерно окрашивает их во все возможные цвета и оттенки, подчеркивая форму изделий, и, придавая им, красивый глянец.
• Цветная глазурь для торта бывает прозрачной или непрозрачной, иметь разный цвет и вкус, в зависимости от добавок.

Придать завершенный и совершенный вид домашнему торту поможет цветная глазурь из белого шоколада. Такой глазурью удобно делать подтёки на торте, которые смотрятся эффектно при любом украшении торта. Неважно, для какого торжества готовится торт, подтёки помогут создать идеальную картинку. Для приготовления таких вот подтёков вам понадобится всего лишь три ингредиента - это не зеркальная глазурь, которая для новичка не всегда доступна к приготовлению, это вполне бюджетный и доступный каждому вариант. А теперь давайте же перейдём к изучению всех нюансов. Для приготовления цветной глазури для подтёков нам понадобятся следующие ингредиенты: белый шоколад, сливочное масло и пищевой краситель у меня розовый гелевый.

Похожие статьи

• Мастер класс по мастике для тортов спб - Торт из мастики Гриб своими руками пошаговый мастер
• Мягкая мастика для торта в домашних условиях пошаговый рецепт
• Рецепты тортов от анастасии скрипкиной пошагово
• Рецепты орехового торта по домашнему