Индукционные печки
Плиты индукционные являются наиболее эффективными и актуальными для предприятий общепита. Это многофункциональные и абсолютно универсальные устройства, которые дают возможность осуществлять обширный спектр действия для термообработки готовой пищи, полуфабрикатов и сырых продуктов. Skip to navigation Skip to content с до , без выходных Мой аккаунт Каталог Доставка и оплата 8 05Индукционные плиты
Настольные индукционные плиты Maunfeld на 1 конфорку могут стать интересным вариантом для экспериментаторов. Вы привыкли к газовым или электрическим конфоркам, но почему бы не попробовать что-то новое? Не обязательно сразу решаться на приобретение большой стационарной индукционной плиты. Купить в Москве по низкой цене одноконфорочную мини-плитку можно на нашем сайте и, таким образом, обзавестись легким, компактным, мобильным нагревательным прибором для приготовления пищи. И убедиться, что на разогрев посуды времени требуется не больше, чем газовому прибору и значительно меньше, чем электрическому.
Индукционная плита — это инновационное оборудование для термической обработки продуктов, появившееся относительно недавно. Принцип работы настоящей плиты разительно отличается от привычных всем газовых и электрических аналогов. Выработка тепла для готовки продукта происходит здесь за счет действия электромагнитного поля. Магнитные волны разогревают дно и стенки посуды, от которых непосредственно и нагревается продукт, при этом сама конфорка по краям остается холодной.
Индукционная технология используется в приготовлении пищи с начала XX века. Но широкое распространение она получила только в последние десятилетия. Выяснили, в чем ее плюсы и минусы. Все существующие плиты и варочные панели выполняют одну и ту же задачу — готовят еду.