Беляши с мясом рецепт пошаговый на сковороде
Беляши на кефире с дрожжами на сковороде (с мясом)
Хотя самоса самса, шумаса — традиционное индийское блюдо, но меня с ним познакомила одна хорошая африканка, рассказав о них как традиционном гвинейском блюде, и насмотревшись-напробовавшись ее. Меня так часто выручает этот быстрый рецепт! Для ленивых беляшей я использую тесто на кефире, а жарю по старинке — на сковороде. Перемячи делают с мясом, с картофелем, с творогом из пресного или дрожжевого теста.
Пышное воздушное тесто на молоке и сочная начинка из фарша с луком — действительно идеальное сочетание. Воду и молоко смешайте с дрожжами и сахаром. Добавьте яйцо, слегка взбитое с солью, и перемешайте ещё раз. Всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Когда оно соберётся в шар, влейте масло и вымешивайте ещё несколько минут. Возьмите кусочек теста и приплюсните, чтобы получилась лепёшка.
Вкусные домашние беляши — это хрустящая румяная корочка и сочная мясная начинка. Оцените классический рецепт приготовления горячей закуски на дрожжах и кефире. Порадуйте близких сытным угощением. Сообщить об ошибке Пошаговый рецепт приготовления беляшей на кефире без дрожжей Нежное и воздушное тесто для беляшей выходит на кефире. Приготовьте продукт с сытной мясной начинкой и подавайте к столу в качестве горячей закуски. Блюдо можно дополнить сметаной или другим соусом по вкусу.
