Бастурма рецепт приготовления

Мы расскажем вам о том, как приготовить бастурму из говядины по классическому армянскому рецепту. В первую очередь нам необходимо правильно выбрать мясо. Для рецепта мы взяли белый балык, но подойдёт и говяжье яблочко.

Бастурма из говядины в домашних условиях: подробный рецепт

Подсушите мясо бумажными полотенцами, а после заверните в них. Положите на доску или плоское блюдо, придавите грузом и уберите в холодильник на сутки. Достаньте мясо из холодильника.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Предлагаю приготовить вкуснейшую армянскую бастурму.

Бастурма — одно из самых популярных блюд Ближнего Востока. Существует множество вариантов приготовления этого деликатеса, но почти во всех из них используют пажитник, соль и чеснок. Классическим считается рецепт бастурмы из мяса, но мы предлагаем вам приготовить его из птицы.

Похожие статьи

• Чечевица в мультиварке редмонд рецепты приготовления
• День рождения на скорую руку. рецепты - Блюда на скорую руку, рецепты приготовления с фото на Вкусо.
• Яблочный уксус приготовление в домашних условиях простой - Яблочный уксус в домашних условиях - прос
• Рецепт приготовления баклажан